为传承中华优秀传统茶文化,提升社团成员茶艺实操能力,感受秋茶独有的风味魅力。近期,由商学院团总支主办、和静茶修社承办“一叶知秋,识茶知味”秋茶品鉴学习活动顺利开展,社团成员齐聚现场,共赴一场秋日茶事之约。

活动现场,社员有序签到入场。主讲人围绕春茶与秋茶的区别展开讲解,展示信阳毛尖、铁观音的春秋茶干茶样本,从外形、香气、口感多维度科普茶叶知识。工作人员现场进行冲泡示范,大家仔细观察茶汤色泽,在奉茶品鉴环节,沉浸式感受秋茶韵味,结合学习记录卡写下品鉴心得。交流环节中,同学们踊跃分享自己的观察体会,畅谈学习收获,现场学习氛围浓厚。

此次活动将理论教学与实物品鉴融为一体,让社员在亲眼看、亲手记、亲口品的实践中掌握识茶辨茶的实用技巧,夯实茶艺基础。不仅丰富了社团实践活动形式,营造乐学善践的社团氛围,也让同学们近距离体悟传统茶文化的深厚底蕴。(文稿:商学院和静茶修社,内容审核::李景慧,通讯员:卢佳珂)